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Im Menü sind 1/2 Flasche Wein, 1/2 Flasche Wasser, Tagesdessert und Kaffee inbegriffen.

Vorspeissen nach wahl

Gemüsecremesuppe

Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)

Gazpacho

Fritierte Fisch und Meeresfrüchte mit Remuladensauce

Getreide Glutenhaltiges: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Sorten
Muscheln, Krustentiere basierten Produkten
Eier und Eiprodukte.
Fisch und Fischbasis
Weichtiere und auf Basis von Weichtieren.

Waldorfsalat mit Fetakäse

Eier und Eiprodukte.
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Nüsse, dh Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien und Produkte
Sellerie und Sellerieerzeugnisse.

Hausgemachte Bandnudeln mit Trüffelcarbonara

Getreide Glutenhaltiges: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Sorten
Eier und Eiprodukte.
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Schwefeldioxid und Sulfite

Hauptgericht nach wahl

Gegrilltes Lachsfilet an Rosapfeffersauce

Reis und Gemüse

Fisch und Fischbasis
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Schwefeldioxid und Sulfite

Geschmorte Rinderbäckchen mit Schalotten

Kartoffelpüree

Getreide Glutenhaltiges: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Sorten
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Schwefeldioxid und Sulfite
Menu Preis 48.00€

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