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Im Menü sind 1/2 Flasche Wein, 1/2 Flasche Wasser, Tagesdessert und Kaffee inbegriffen.

Vorspeissen nach wahl

Gemüsecremesuppe

Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)

Gazpacho

Kantonesische Frühlingsröllchen mit Süss-chillisauce

(Ente, Gemüse und Soja)

Getreide Glutenhaltiges: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Sorten
Eier und Eiprodukte.
Soja und Sojaprodukte
Bohnen, Sesam und Produkte auf Basis von Sesam.
Schwefeldioxid und Sulfite

Salat der Saison mit karamelisierten Birnen und Blaukäsemousse

Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Senf und Senferzeugnisse.
Schwefeldioxid und Sulfite

Fisch und Meeresfrüchte Canneloni mit Schrimpbechamel

Getreide Glutenhaltiges: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Sorten
Muscheln, Krustentiere basierten Produkten
Eier und Eiprodukte.
Fisch und Fischbasis
Weichtiere und auf Basis von Weichtieren.

Hauptgericht nach wahl

Doradenfilets Mallorquinischer Art

mit Mangold, Rosinen, Pinienkernen und Bäckerinkartoffeln

Fisch und Fischbasis
Nüsse, dh Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien und Produkte
Schwefeldioxid und Sulfite

Geschmorte Rinderbäckchen mit Schalotten

Kartoffelpüree

Getreide Glutenhaltiges: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Sorten
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Schwefeldioxid und Sulfite
Menu Preis 48.00€

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