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Im Menü sind 1/2 Flasche Wein, 1/2 Flasche Wasser, Tagesdessert und Kaffee inbegriffen.

Vorspeissen nach wahl

Gemüsecremesuppe

Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)

Gazpacho

Getreide Glutenhaltiges: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Sorten

Lachs im Brickteig mit Kümmel Dip

Getreide Glutenhaltiges: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Sorten
Eier und Eiprodukte.
Fisch und Fischbasis
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)

Salat der Saison mit karamelisierten Birnen und Blaukäsemousse

Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Senf und Senferzeugnisse.
Schwefeldioxid und Sulfite

Hausgemachte Gnocchi mit Trüffelcarbonara

Getreide Glutenhaltiges: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Sorten
Eier und Eiprodukte.
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)

Hauptgericht nach wahl

Seehechtfilet nach Basquischer Art (Weisswein, Knoblauch und Petersilie)

Süsskartoffel-Spinat Püree

Fisch und Fischbasis
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Schwefeldioxid und Sulfite

Gegrillte Schnitzeln vom Jungrind an grüner Pfeffersauce

Kartoffeln und Gemüse

Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Schwefeldioxid und Sulfite
Menu Preis 44.00€

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