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Vorspeissen nach wahl

Frische Herzmuscheln nach Basquischer Art (Weisswein, Knoblauch und Petersilie)

20,00€
Fisch und Fischbasis
Weichtiere und auf Basis von Weichtieren.
Schwefeldioxid und Sulfite

Roter Thunfisch Tataki mit Wasabimayonnaise und “Trempó” mit Wakame

24,00€
Getreide Glutenhaltiges: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Sorten
Eier und Eiprodukte.
Fisch und Fischbasis
Soja und Sojaprodukte
Bohnen, Sesam und Produkte auf Basis von Sesam.

Iberischer Serranoschinken “Bellota”

29,00€

Hauptgericht nach wahl

Rinderfilet “Stroganoff”

25,50€
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Senf und Senferzeugnisse.

Fisch des Tages aus unserem Fischwagen im ganzen gegrillt oder “a la Espalda”

MP
Fisch und Fischbasis

Gegrillter Tintenfisch

Kleiner gemischter Salat und Pommes-frites

26,00€
Weichtiere und auf Basis von Weichtieren.
Senf und Senferzeugnisse.

Gegrilltes Thunfischfilet

33,00€
Fisch und Fischbasis

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